Untitled Document

 

  - Carte des entrées
  - Carte des plats
  - Carte des desserts

  - menu entree plat ou plat dessert 18.90
  - Menu de la semaine 21.90
  - Menu saveurs du terroir 27.00
  - Menu degustation 39.00



 
 

 

 


Carte des entrées


mille feuille de motte de saumon et de haddock au fromage frais  
13.00 €
tartelette de tomates confites fondant de mozzarelle a l'huile de lavande  
13.00 €
Terrine de coquilles St Jacques au supreme de langousitines  
15.00 €
salade gourmande au foie gras "maison", emulsion au vinaigre de framboise  
16.00 €
foie gras a la poele, piccalilli de kumquat  
16.00 €



Hôtel et Restaurant Hamiot - 1/7, rue Faidherbe - 62 200 Boulogne-sur-Mer
Tél : 03 21 31 44 20 - Fax : 03 21 83 71 56 - email : hotelrestauranthamiot@wanadoo.fr